“只然，只等商老板的银子了。”楚锦河落座，笑嘻嘻到，她早早就看好了一处酒楼，只可惜她和楚锦山去交涉了好几次，酒楼的主人都咬死一个四百两不肯再降价。
商吉抬眼看她，喝了口水，慢悠悠说道：“在哪儿？”
楚锦河站起身，把房间靠近街道的窗户打开，仙味楼是位处秋水镇最繁华的一条街上，周围也有一些小酒馆和酒楼，街道上还有吆喝声和行人来来往往的声音，显得热闹极了。
商吉不知道楚锦河什么一直，挑眉看楚锦河，楚锦河笑了笑，一只手指着街道对面的一家已经关门的酒楼说道：“就是这家。”
“你还真是有自信啊！”商吉有些愣了，随后笑出声：“敢开在仙味楼对面，你知不知道那家酒楼为什么关门，就是比不过仙味楼。”
“有难度的挑战才有意思嘛。”楚锦河笑了笑，她与楚锦山在镇子上很多转卖的酒楼都看了一下，只有对面那家酒楼最让她满意，一是它就坐落在最繁华的街道上，二是它里面够大，火锅是讲究气氛的吃法，最好是成群结队的一起吃，期间是不拘小节的，你要是要一群人挤在一个转不开身的酒楼，东西在好吃，也会让人没了胃口。
“你还真是什么都考虑好了，我明白了，你需要多少银子。毕竟我是你嘴里的什么来着。”商吉点了点下巴，笑着说道：“对了，投资方...”
这财大气粗的说法，楚锦河心想，有钱人还真是不一样，她伸出三个手指头，笑着说道：“三百两。”
商吉挑眉，似笑非笑的看向楚锦河：“那酒楼要价六百两吗，楚姑娘我们当初是商量好一人出一半的吧，一个秋水镇的店面就是这仙味楼都不可能超过五百两，你不会又开始讹我了吧。”
“怎么会，您可是投资方上帝，店面全款是四百两，我还算上了装修和开店的原材料。”楚锦河笑着给商吉添茶。
“你还真是精打细算...”商吉都没来得及吐槽上帝是什么意思，只能看着面前这位小丫头和狐狸一样。
只要资金到位，楚锦河就敢折腾，一个酒楼要投入的人力和物力太多，楚锦河动员了家里全部的人，包括胡承一家和上河村的程家，商吉也是商人，他给了钱就不愿意在插手，楚锦河背地里也叫他奸商。
好在酒楼他们买下的时候里面的桌椅板凳都是现成的，这家店只是当初味道不好被仙味楼挤垮了，楚锦河只微微指挥大家改动了一下里面的风格，就大功告成。
后面就是要招酒楼的活计管事和跑腿，楚锦河自己对饮食方面是有轻微洁癖的，所以招的活计都是穿着干净得体的。
这个时候楚锦河突然想到胡承，胡承不是正好要到酒馆当学堂吗，自己的酒楼也差人，把他叫来不是一举两得吗，至少在自己酒楼总比去当又苦又累的学堂好。
虽然楚锦河曾经不太喜欢自己店招熟人，以为熟人会仗着和你的关系偷懒和欺负新人，但胡承楚锦河很放心，他是个做事认真也不喜欢占人便宜的，准备到最后，酒楼还差个管事，这个时候商吉就派了个人过来了，他是投资方，关于自己的分红，他总得有掌控权，所以这个位置上他得安插自己的人。
这是商人都会做多，楚锦河并不反感，很爽快的答应了，到了四月开头，楚锦河给自己的酒楼取了名字，正式对外开始营业。
酒楼的名字叫楚味馆，因为大周讲究做菜讲一味，多数酒楼开店都会在名字里带个味字，就像仙味楼也是，楚锦河想着既然来了这个时代，自然要入乡随俗，至于楚字，取的是自己姓，也算简单粗暴了。
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