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第36章 迫不及待

不知道忙活了多久,夏青青看着满满一桌子的菜,长舒了一口气,菜都弄完了,要开始准备调料吧,蒜泥、芝麻酱、香油、酱油,辣椒油。

等一切准备妥当,看看时间,已经临近中午了,平常在这个时候都已经开饭了,夏青青叹了口气,虽然只是一家人吃,但要准备处理的东西太多了,她也太长时间没有做饭了,一切都很生疏,可以用手忙脚乱来形容都不为过,如果不是她看情况不对,喊来工人帮着切菜,洗菜,可能吃饭就要到下午了。

她赶紧喊上下人帮忙运送过去,她到了之后,惊讶的发现四位夫人都在,连带着清盈和几个兄弟姐妹都来了,大夫人看着她领着数个下人端着食盒,浩浩荡荡的进来,不禁惊呼一声:“哟,还准备的还挺多!”

夏青青没想到人会这么多,怔了一下,看着她的脸色,二夫人作势欲走,“怎么,不欢迎我们?”她今天来也是受邀来的,本来就没存什么好心思,看到对方慌乱,她就开心。

夏青青赶紧摆手说:“不是,只是试验阶段,我菜也准备的不多,如果早知道各位姨娘、哥哥姐姐要来,我就多准备点菜了。”

“青青,还是这般会说话!赶紧吧,我们都饿了,你看爷爷都等你半天了!”二夫人不耐烦的催促道。

大夫人起身客气道:“你不用在意这些,是老爷突然喊我们过来,我们也是懵的。”

坐在上座旁的便宜爹此时郑重出声道:“做生意,是渗不得假的,特别是做吃的,口味就是生意之根基,既然你要做,当然要看看客人吃过之后的评价。”众人全部都点了点头,看着她,明显对他这火锅信心不足,如果不是便宜爹开口,可能这些人都不会到,至于夏青青,她没想到便宜爹会如此心细。

母亲看到她还傻站着,赶紧出声:“青青你快把东西放下,时候也不早了,你看要准备什么,我帮你。”说完,就起身要帮她,她赶紧摆手,表示用不。然后就接着让下人把东西放下,就可以退下去了。

虽然下人都好奇,想看看小姐做的火锅是什么样的,但听到吩咐还是一脸不舍的退了下去。等下人们都退下,便宜爹夸赞道:“知道保持秘密,不错!”

夏青青笑着解释道:“其实火锅大家一起吃,就是为了开心,找些人侍奉反而找不到感觉。”老爷子这时候已经颇感不耐烦了,直接插嘴:“可以吃了吗?你们是准备饿死我了,再开始吃吗?”

“可以!”夏青青赶紧点头答应,她刚才就是怕火慢,会让众人等的焦急,所以火锅她已经让人先上了上来,一个是麻辣的,另一个是番茄汤底的。但都盖着盖,而过去火锅都是铜制的,下面是烧炭的,此刻掀开,顿时一股香味飘散在空气中。

所有人闻着那冲鼻的香气,都忍不住食指大动,即使态度一直不屑的二夫人,此刻明显也是来了兴致,大为心动。

看着满满一家子人,除了大哥不在,共十二个人,此刻围坐在一个大桌子上,两个火锅放在中间,多少有些拥挤。

夏青青想了想提议道:“我才开始没计划这么多人,所以准备不足,只有两个锅,大家凑合着吃,中午也不讲究什么辈份了,反正是涮的,想吃什么,就在锅里涮什么吃,大家一起吃好才是真的好。”

夏青青刚说完,把一些要煮时间长的菜都丢了下去。虽然众人对于有些菜都很陌生,明显想问是什么,但都没有问出口,反而大夫人指着鱼丸,忍不住开口问道:“那白白的丸子是什么?”

“鱼丸。”

“鱼有这种东西吗?没听说过啊!”

“这是我自己做的。至于方法也不算稀奇,把鱼肉剁碎,和肉丸一样!”

大夫人这一开头,二夫人也忍不住问出心中疑问:“那黑黑的是什么?”

“那个大家先吃,吃完我再揭晓!”夏青青一看众人明显都有疑问,这一番解释下来,中午菜就不用吃了,她准备了一早上,也是饿极了,哪有想解释的意思。

“对,先吃,吃完再说!”老爷子不停的在一旁吞口水,但看着小辈们问个不停,此刻终于忍不住开口道。

夏青青已经把牛肉、香菇之类的东西放了进去,她刚要介绍羊肉和一些涮的比较快的菜色。老爷子看着红汤,迫不及待的说:“那我们赶紧一起帮青青放东西吧,这样快一点!”

“等等!”

老爷子已经被眼前的香气折磨的不耐烦了,没好气的道:“又怎么了?”

众人也都已经拿起了筷子,明显也有些不耐烦了,特别是便宜爹刚都已经拿起了筷子,放入了火锅里面。

夏青青不慌不忙冲众人歉意一笑道:“我做的火锅可能和你们以前的理解不太一样。”她说完取出一个食盒,把食盒内的各种味碟放在了桌上,然后指了指众人面前的碗,解释道:“这一个碗,是调味用的,大家看平常喜欢吃什么就加什么味道!”“如果清淡就全要花生芝麻酱。”“如果喜欢刺激就加麻油和辣椒。总之喜欢调料就是随意弄,你们现在就是自己的厨师,想怎么调就怎么调,你开心就好。”

众人对看一眼,都能从对方眼中看到了新奇,夏青青用眼神示意大家开始动起来吧,众人各自往碗里加了调料,大多数都只加了一点点,可能是怕蘸料不好吃,这样容易更换。

老爷子是最经验老道的,他每加一种都用筷子蘸上一点,来试味道,他身为长辈,当然是他最先调好,他一调好就再忍不住说:“开始吧!”说完再不等夏青青解释,直接把面前的菜,全部都往锅里倒,夏青青想阻止,竟然被人群一下子挤到了后面。

她无奈的大声解释说:“大家别上来就丢那么多菜,温度降下来,煮不熟的。”但已经晚了,一大桌的菜,此刻只剩下了几个盘子,也多亏她喊的快,要不此刻连这几盘都剩不了,果然一大桌的菜放入火锅,火锅的热气瞬间消散,所有食物瞬间沉底。

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