看来还是自己的老爹比较靠谱呀，找着主子都是非常善良，而且有远见的。
看着对老年人的尊敬和对着婆子绅士的同行，一看就是善心宽和的主子。
这样让他王大富余生把心安在这里，心甘情愿的为这主子卖命，那也是非常值得的耶！
更何况听老爹说这家铺子要做一个大的创新和整改。
刚好适合自己，这有上进心的年轻人，他做了管事，赚了钱之后没等两三年就能娶了媳妇，生了娃，再买一个不错的小院子，一家人过的和和美美美滋滋的。
等王大富畅享完之后，这婆子才把这点心都吃光了，有些不好意思的，低下头垂着眼说道。
“多谢夫人的赏识，我这粗鄙之人的吃相真是污了您的眼，可是我已经将近半年，都没有吃过这么好吃的点心，也没有喝过这么干净的水了。
我这辈子命苦，但是遇到您这样有善心的人，也是我这辈子仅剩不多的福气了，所以您这么好的人，祝您一辈子顺顺遂遂，和和美美，健健康康……
若有一天我老婆子有条件的时候，一定会为您立一个长生牌位的，不是因为您即将成为我的主子，而是因为您的善良……”
这朴实又真心的祝福，让衡芷有些红了眼睛，然后有些别扭的擦了擦眼角笑了起来。
“阳光过后，总是彩虹，所以婆婆么样自叹自怜，您现在才不到50吧？
咱这一辈子还长着很，您能活到80也是可以的。
您看您现在吃饱肚子之后，咱们也可以移步厨房看一看您做的年糕是什么口味了？”
衡芷有些非常干巴巴的输入了一顿心灵鸡汤，突然感觉有些不好意思，于是连忙的转移了话题。
“既然如此的话，那就由老奴带您去咱们的厨房吧！”
而此时颇有眼力劲的管事站了起来，然后领着一众人来到了这后院的厨房。
这厨房的位置十分的尴尬，在茅房和柴房的之间，这让衡芷感到十分的无语，这到底是哪位天才设计师设计的这个位置？
做饭的时候就不怕串味嘛？！
但是也不知道这古代人是不是忌讳这些，所以衡芷只能当做看不见，心里想着将来一定要把这块位置改一改！
终于到厨房之内，衡芷才看到了这个厨房，外面看起来挺小，里边的空间挺大。
各种锅子，锅铲，餐具应有尽有，而且还有三四个大蒸笼。
也对，对于古代人来说，它们已经发挥自己奇妙的创造力，蒸笼就是做点心的一个重要工具了。
除了一片蒸笼之外，紧临着旁边专门气出来的一块黑色的铁大块，这铁大块旁边有很多碎掉的点心渣子。
衡芷仔细观察了一番，便断定这应该是做一些特别殊的糕点，酥脆的糕点才会用的古代烤箱吧？
这还真是麻雀虽小，五脏俱全，里边啥都有了！
“柳婆婆，您看需要什么材料？您可以尽情的去里边拿，也可以问这管事要一些材料，不要客气，尽管开口就好。”
衡芷在哪个朝代都不怎么会做饭，但是会吃，所以只能尴尬的在旁边对着婆婆说道。
而王管事微微踢了一些傻愣在旁边的王大富。
王大富很快地反应过来了，然后抓住了这个表现的机会，微微的向衡芷点了个头，便走到了众人的面前，来到了一大面非常大的粮柜前。
边走还边非常客气地向着婆子介绍着这里边的东西。
“对呀对呀，您有什么吩咐？尽管说哦，婆婆呀，那个大柜子还还是我给你打开这个大柜子吧！
这大柜子里面都是各种杂粮，各种粮食，各种米面都是我爹收集回来的，你看有需要的话都可以从里面拿，还有什么芝麻，红豆绿豆各种豆类也有……”
衡芷看到这个粮柜里面这么多不同种类的粮食，心里也非常的开心，有这么专业的厨房，想着任何一个厨师都喜欢吧！
而且这个特质的粮柜非常的用心，能防尘土又防潮湿，而且还防老鼠，不占地方又能方便取用，还真的是一个很特别的设计。
果真这婆子看到了这一大柜子的粮食之后，眼睛露出热切的光芒。
“好好好，那老婆子真的就不客气了，因为做这些年糕是需要很多种不同的粮食的。
那就麻烦小哥哪两种中等的糙米，还有一些芝麻就好了……
再拿一些红豆和黑豆……”
听着这专业的术语和画之后，衡芷便找了一张椅子，在旁边坐着，看着众人在忙活的场景。
心里面还有些期待呢，毕竟在现代就出现的年糕，在古代是怎么做出来的呢？
如果这个年糕跟自己印象中的年糕是一样的话，是不是就可以做出来那种辣炒年糕，或者是说年糕火锅了？
那如果真的是这样的话，那自己真的可有口福了吧？
衡芷越想越开心，然后眯着眼睛在旁边，十分开心地等待着这年糕的出笼。
看着这婆婆虽然身体非常瘦弱，但是手续是极大的，把这些米放到正中央的石磨上，一遍又一遍的不耐其烦地，把这米都碾成了碎，然后把这米都碾成了更细碎的东西，塔上一种特制的黄面水之后。
有了即足的粘性，便放到了缸里面，开始不停地用手揉搓着面，做成了三光。
传说中的三光就是手光，面光，和盆光。
手要非常的光，没有任何一丝面。
盆和面都要十分的光洁圆润，这才算是达到一个消息的标准。
反正衡芷在旁边看的，晕晕乎乎的，看着这婆婆十分熟练，动作娴熟的把这些面揉和成一团又一团的东西。
放到案板上，开始用擀面展又展碎了，那些细碎的小米粒。
让这表面上的光滑更加光滑，把黑芝麻和红豆都炒熟，捣碎了红豆和黑芝麻，调成了一种非常好看的馅儿。
衡芷在旁边摸着下巴，想着这大概就是这年糕的馅儿了吗？
那还真的和现代的年糕有些不一样呢？
不过只要口感不错，受欢迎，并且成本低，利润高的话，在这古代，把这种年糕盛行的话也不错。
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