车上的人都没听懂。
原来范阳和赵光明两人，进去乡公所，就找到了一个村的主任。
道明来意。
是来采购柿饼的。
对方马上就表示了欢迎。
价格，2块钱一斤。
范阳当即表示，有多少，要多少。
到把那村主任吓了一跳。
要知道今年马家坡的产量，可是有好几吨。
却不料范阳肯定的说道：“不说几吨，十吨我也要了。”
村主任作不了主，可掩盖不了脸上的喜色，就让范阳等等。
他亲自去请乡长和书记，
范阳却没放他走，而是拉着问了几句，有没有韩国人来这边购买过柿饼。
因为他哪怕是个重生人士，但哪里知道韩国人是什么时候和富平建立关系的？
一问，就问了出来。
89年，就开始建立供销关系了。
当时范阳的心就往下一沉。
随即问出了最为关心的事情。
你们和韩国人之间，是怎么合作的？
不料村主任说道，柿饼熟了，韩国人就来收啊。
去年的这个时间，早都来了。
今年还不知道什么情况。
乡长和书记，还有众多果农，都很着急呢。
范阳问道你们之间就没签个什么采购合同之类的？
得到的答复居然是没有。
连口头协议都没。
而韩国人每年过来，都会全部买走。
而且指定了制作工艺，只要吊饼，不要黑饼，只要尖饼，不要圆饼，要充分保证柿饼的水份，40天既下架，里面还有糖心的顶级柿饼。
为了供应韩国的采购，乡公所还出资建立了一间食品工厂。
以前富平的柿饼，都是用瓦缸封装，卖的时候装进麻布口袋。
应韩国人的要求，现在全部换成了纸箱包装，每一层码放，还有草纸隔着。
进去乡公所，范阳就看到几十箱包装完整的柿饼。
居然连购销合同都没一个？
不是傻比么。
让范阳高兴坏了。
没想到韩国人经营了两年，把产量搞起来了，又搞规范了，却让自己摘了桃子。
真是天助我也。
这份厚礼，简直太意外了。
“来，尝尝正宗的富平柿饼。”
范阳手上抓了七八个，一人分了一个。
这柿饼拿在手上，入手沉甸甸的，上面恰到好处的挂了薄薄的一层白霜。
还是软软的，轻轻一捏，就像汁水要冒出来似的。
而形状，则是一个心形，后面带着果蒂，有点像榛果，又有点像个桃子，屁股后面尖尖的，模样还挺好看。
“这是柿饼？不是圆的吗？扁扁的吗？”红兵拿在手里问道。
“不一样的，这是品种的问题，这是尖柿子，果子像桃子一样，一般的柿子，是圆柿，像苹果一样，尖柿子适合挂起来晾晒，在曰本又叫牛心饼，那种圆的不行，卖不起价，味道也不行，这才是正宗的富平柿饼。”
说着咬了一口。
这柿饼刚从绳子上摘下来，还很新鲜，一口咬破表皮，里面的糖心流体扑的就冒了出来。
流了范阳一手。
赶忙出溜一口。
浓郁的果香，带着一点酒精发酵的味道。
有点酒精巧克力的滋味。
在嘴里一磨，表皮的感觉很有嚼劲，皮面上的白霜又有点化渣，混合口感非常不错。
很值得回味。
“就是这个味道，比自己前世吃过的还好吃。”
而范阳抬头，在所有人脸上，都看到了惊讶的表情。
大军和红兵，还有赵光明，都是一口咬下，忽然就不动了。
可转瞬，也是吸溜一口，又不动了。
回过神来，却是直往嘴里塞。
“喔，这什么玩意儿，这是柿饼？咋这么好吃，这什么味道？”
“是不错哦，咋这么甜，给我再来一个。”
“吃多了会腻吧？不过真的好吃。”
“这玩意儿，咋和我们那地方差别这么大？”
“嗯，你小子，老子服了，这东西是可以，拿到我湖南老家肯定也好卖，这个生意可以做。”
“这是陕西特产？”
“对。”范阳点点头，自己也再吃了一个。
舔舔手指说道：“这地方不一样，等一下带你们去看凌霜侯。”
“凌霜侯？”
范阳又把凌霜侯的故事说了。
众人又觉得大有意思。
“这种柿饼的加工过程，是很简单的，说白了就是个晒，什么都不加，柿子这个水果，要捂，不捂熟就是麻嘴的，没法吃，可捂熟了，只有一两天的食用机会，销售周期很紧，水果贩子都不敢染手这个生意，两天不卖完，就只有烂，还得亏本，只有做成柿饼。”
赵光明觉得奇怪：“你咋知道韩国人来买他们的柿子？”
范阳呵呵一笑：“猜的。”
“这玩意儿能猜？”
“当然啊。”
中国人，不爱吃柿饼，一个是加工过程的问题。
为了长时间保存，普通的果农，在摘下柿子过后，去皮，会挤出多余的水份。
而且晒的时间较长。
就导致柿饼干巴巴的。
里面没有水份。
加工好了，还会在柿饼上面，拍上薄薄的一层面粉。
有些生石灰也往上面拍。
然后放到瓦缸里放着，密封。
就能保存到来年的夏天。
这种柿饼，没法吃。
只能拿来应急，果腹。
像作咸菜一样，当做一种食物储备。
可即便这样，在古代也是一种不可多得的零食了。
可富平不同，这是朱元璋钦点的。
在制作工艺上，费劲了心思。
而且好几百年的历史。
但是外人不知道。
因为特殊时期，和建国以后封闭的市场环境。
让这一食品直到2000年以后，才逐渐走进大众的视野。
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