「你说有什么音乐的，我们这进来了半天，什么声音也没听到啊?」管胖不解的问。
「不是没音乐，您仔细看看圆桌旁边附了一个控制器，用这个控制器可以选择想听的音乐类型，选好确定之后，立刻就会有背景音在整个房间响起。」服务员微笑着说:「我们店里为了让客人有最好的享受，还花大钱特意买了真空管的音响，放上独特的背景音乐，就有身历其境的感觉。」
「这听起来还蛮不错的，那就赶快来选个音乐吧。」管胖想了想又说:「我这最近也有老花眼了，选音乐类型我也不是很懂，要不你直接帮大家推荐音乐行了。」
「如果在音乐选择上有困难的话，那也是有最佳月份推荐曲目。」服务员如数家珍的说着:「像是现在大夏天的，到哪里都热到不行，这时候就适合听一些清凉的音乐。而且我们的曲目很多，就算是相同类型的音乐，每一组入场客人体验到的，可能都是不同的组合。」
「行啊，那你就直接帮我们选个清凉点的音乐吧。」米汉堡招了招手说。
果然有专业的服务员在，就是不一样，很快的房间里就响起了一道道逼真的海浪声，搭配着很空灵的钢琴伴奏声，立刻让人有种身处在海岸边听海踏浪的感觉，很是抒压。
「不错喔，蛮有情调的，这声音听起来好真实，好像有一种…在月光下听海的感觉。」安心豚已经在沙发座上找了个舒服的姿势，眼看就要一手拿起饮料来喝一口了。
「哎~等等，这饮料可不能这样喝!」服务员眼看着安心豚就要喝下饮料，忙伸出手制止说:「我这还没跟大家解说喝饮料的规则呢!」
「喝个饮料还有什么规则啊?我就喜欢喝黑咖啡，不喜欢加奶球，不行吗?」安心豚看了看饮料杯旁边的奶球说:「而且这一杯黑咖啡，有必要配上5个奶球吗?」
「来店里喝暗黑白不染就是要守好这规则，不然就失去特地来喝暗黑白不染的意义了。」服务员很认真的说。
「说得也是啊，大家这么趋之若鹜，一定有它的道理在，咱们就估且听听吧!」管胖一脸赞同的说。
服务员看了眼管胖，一副这才听到人话的样子，开始了认真的解说。原来要喝这暗黑白不染，首先要把5颗奶球依序的从冰块上淋下去，确保奶精慢慢的流入杯子里，在黑咖啡上方形成一道白色屏障，杯里的黑与白完全独立，不会沾染到彼此，这就是暗黑白不染名称的由来。
「喔~你这样说我就懂了，那是把5颗奶球一次倒进去吗?还是先加几颗，喝少一点之后再慢慢加完?」管胖看这冰块装得这么满，有点怀疑一次倒5颗奶球进去会整个洒出来。
「别担心，这个黑咖啡和杯子的容量都是算好的，5颗奶球一次加进去，绝对没问题，只是会有点小惊险，还是要小心的倒，才不会洒出来。」服务员继续说:「接下来的规则，就更难了，这个暗黑白不染喝的时候，还得有特殊的技巧，才能完美的把这一杯给喝完。
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