现在正好是冬天的季节, 冬天吃火锅是一种享受。
她先斩后奏，先辞职了再跟周边的亲朋好友说。
俞向晏知道后失声了，看着自己妹妹半晌说不出话来。
他一直知道自己妹妹有主意，但是这主意是不是太大了点？
妹夫居然不反对？
林川柏：“二哥, 我不反对, 她想做什么就去做什么。”
温如真羡慕的看了俞向安一眼, 她也不能理解她的选择, 扔下金饭碗，跑去当不稳定的个体户, 但是他们两口子的感情是真的好。
俞向晏：“……好, 那你同意, 家里知道吗？”
林川柏：“等开业了会写信回去说。”
俞向晏：这不就是先斩后奏？他自己也知道反对居多吧。
俞向晏有些发愁，这要是让小妹婆家的人对她有意见可怎么办？
俞向安：“二哥, 你帮我瞒着家里人。”
俞向晏：？？？
俞向安淡定：“这么远，你不说我不说，谁会知道？等以后我做出成绩了, 他们就会比较容易接受了, 你也不想刺激到家里人吧。”
俞向晏：！！！
他苦下了一张脸，这要是以后被爸知道了，他肯定会被连着迁怒, 说他们两个“同流合污”, 是同伙。
他多冤啊。
到时候火力就集中在他身上了，怪他瞒着不说。
俞向安当做没看见：“二哥, 你也知道，爷爷他们年纪大了, 受不得刺激, 我对自己还是有些信心的, 等以后衣锦还乡了，他们就不会担心我了。”
俞向晏能怎么办，只能当她的“同伙”，帮她一起隐瞒了。
刘恒波也是不理解的那个人，不过他是知道俞向安骨子里有些离经叛道的，以前在书店里干活的时候，就能看得出来。
谈了口气之后也只能送上祝福，他在开业的时候带着不少人过去捧场。
赵力也来了，他十分想不通，十分不理解，但这是战友家的儿媳妇，他这身份也不好多管，只能说要是她碰壁了，还有川柏兜底。
她有这学历在，吃到苦头了想另找出路也容易。
等到了开业的这一天，赵力带着公安局的下属穿着便装来到这里的时候就吃了一惊。
两边摆了花篮，这一开张就是两家店，一边是火锅店，一边是卤味店。
他带着人进了火锅店，墙刷的雪白，灯光在上面挂着，看着亮堂，每张桌子隔了一段距离，一边的墙上挂着餐牌，上面罗列了很多锅底，牛骨汤底、清汤锅底、菌菇锅底、酸汤锅底、香辣锅底、西红柿牛肉锅底、麻辣锅底……看的人直咽口水，另一边的墙上摆放了一个大玻璃柜子，柜子里分格子放着材料，一边是肉类，一边是素菜，肉菜种类很多，五花肉片、羊肉、鸡杂、鸡块、鱼片、牛杂、肉丸、鱼丸、香菇肉丸……
素菜那边这大冬天的种类也不少，最多的就是萝卜大白菜土豆，另外还有菠菜、小白菜、韭菜、香菜、蘑菇等等，赵力知道，这些菜式郊区那些人弄的大棚菜，反季节也能出现。
看着就很有食欲。
因为门口挂着开业八折的海报，吸引了不少人过来围观，他们一伙八人来到的时候，已经没这么大的空位了，俞向安就把他们领到了里面的包房。
“你这里生意不错啊。”
俞向安笑着：“很多熟人来捧场。”
赵力哈哈笑：“你看着上点什么吧，你推荐的，肯定好吃！”
“那就来一个牛骨汤底和一个香辣汤底吧，赵叔叔你能吃辣，这个辣度我控制一下，其他的来个全套。”
他带来的八个全都是正当年的大男人，要是敞开了肚子吃，那可就是个无底洞。
“开业大酬宾，每人送一杯豆浆。”
隔壁的卤味店生意也很不多，卤味店是快餐的模式，主打卤味，其他的也有，有的人堂食，也有的人闻着味来，打包带回去给一家子添菜。
从早上开业到晚上打烊，店里人就没少过，俞向安两边都顾着。
火锅店这边耗时久，一顿下来，可以吃一两个小时，旁边的留下的通通都是好评。
他们这里的材料丰盛，基本都是通过正经的渠道进来的，钟建强是供货商之一。
来了一次之后，赵力连着三天都来，呼朋唤友的，时不时的让两个人过来这边晃悠一下，看着穿着制服的人在，就没有人敢在这边闹事。
他第一次来是给她捧场，后面来就是纯粹的满足自己的口腹之欲了。
这么多的锅底，他不每个尝一遍也太可惜了。
后面如果不是囊中羞涩，赵力还想再来。
王梅是住在附近的工人，路过的时候被卤味勾来了心神，加上是新开的店，她就好奇的过来看了看。
卤味免费试吃，用竹签子戳了品尝。
她戳了一块卤豆干。
真香！
就着饭吃肯定好。
这一问，价格也不贵。
素菜从两毛一斤到五毛一斤的都有，猪肉一块一斤，这里的卤猪肉一块五一斤，下水和边角料就会便宜一些，这比国营饭店便宜。
她想要买一些回去加个餐。
“我者想要买回家里去吃的，怎么弄？”
“可以用油纸或者是干叶子包着带回去，要是你想要卤汁，就要自己带一个盘或者饭盒过来。”
“卤汁免费？”
“对，卤汁免费！”
王梅：“那我回去拿个大碗过来！”
这卤汁这么香，捞饭吃多美啊。
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