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第二十一章 四个老板一台戏

顾清歌此时面色忧愁,张扬进门她就说:“你来了,坐,我有些事情必须跟你说清楚。”

看她这个表情,张扬发觉可能还真有什么事儿,而且看样子还不是什么小事儿,要不然不至于搞得这么严肃。

张扬把身家性命都搭在了这家惠民大酒店,如果有事,那么他可就麻烦了。

“顾总,你可别吓我,出什么事儿?”

“我们酒店用的蔬菜绝大多数都采自岭上村,也就是都是由你提供,如今咱们使用的生态鱼也是你提供的,你也看到了,我们家的生意越来越好,已经受到同行业的排斥。”

“不仅如此,他们是八仙过海各显神通,打听我这些蔬菜和鱼的供应商,我估计他们已经查到岭上村。”

张扬还以为发生什么天大的事情,“顾总,关于供应这一块,咱们不都是已经签了合同吗?不管是鱼还是蔬菜我只提供你一家,除非你们用不了这么多,我才有可能对外出售,这一点我绝对可以保证。”

顾清歌说出这样的话,当然有心中的担忧。

她说:“我担心的是他们可能会以更高的价格采购你手中的蔬菜,这样会造成市场畸形,从而抬高出品的价格。”

“市场一旦疯了,真正受伤的是消费者,最后损害的却是酒店的名誉,从长远的来考虑,我并不希望价格疯涨,所以即便我一家采购你的蔬菜,我也基本上按照原价销售。”

“我能够坚持商业底线,未必所有人都能够坚持这样的底线,我希望你能恪守对我的承诺。”

上升到人格和信誉这种事,张扬也必须明确的表达自己的态度。

这会儿他斩钉截铁的说:“你放心,这件事我一定能够坚守承诺,否则我愿意承担所有的后果。”

有了张扬的保证,顾清歌这颗悬着的心也总算是放了下来。

在县城除了顾家的惠民大酒店以外,还有秦海家里的新苑饭店,张恒的映山红大酒店,郭宏远的新天地酒楼及梁达的醉江南酒店。

除了惠民大酒店这家四星级酒店以外,其他的四家酒店也颇具规模。

这5家大酒店已经是江宁县城最好的酒店,除了惠民大酒店是星级酒店招牌以外,其他的4家大酒店几乎平起平落。

可是他们眼睁睁的看着惠民大酒店门庭若市,门槛都快挤破了,可是自家的生意已经是越来越差。

这对其他4家大酒店而言,简直就是致命的打击,原本4家是竞争关系,不过此时此刻他们竟然拧成了一股绳。

今天晚秦海做东,他把其他三家大酒店的老板请到到新苑饭店做客。

房间里只有4家大酒店的老板,没有其他人,秦海说:“各位大哥,最近这一段时间酒店行业可以说是相当惨淡,但是在我们惨淡的时候,惠民大酒店的生意却是蒸蒸日上,而且是一发不可收拾。”

映山红大酒店的老板张恒说:“你说这也就奇了怪了,惠民大酒店的消费本来就比我们高,普通人根本不可能天天去吃。”

“为什么这段时间他们家的生意这么好,我听说晚上居然排队,你不觉得可笑吗?我们家没生意,他们家居然排队。”

新天地酒楼的老板郭宏远,在几个老板之中年纪只比秦海稍微大一点,他已经做过一些调查。

他说:“昨天晚上我在惠民大酒店吃的饭,我想你们都知道,他们家一直鼓吹自己使用的是生态无公害蔬菜,我尝了之后,这些蔬菜应该不是从菜市场买的,要不然口感不会这么好。”

“各位老板也知道,我做老板之前也是一个厨师,厨师不可能把菜做到这个水平,一定是原材料有问题。”

醉江南酒让的梁达问:“郭总的意思是说他们家的蔬菜比我们好,这还不简单,找到他们家在什么地方买的,我们也去买不就行了。”

这也是秦海今天晚上把他们叫到这儿的原因,他说:“我已经知道他们家的蔬菜来自于县城下面的岭上村,那地方最近才搞了几个大棚,只不过蔬菜产量比较少。”

“而且我听说搞大棚的那帮农民,还专门把蔬菜供应给惠民大酒店,我让几位老板来就是商量一下这一件事应该怎么办,我觉得我们组团去采购比较好。”

几个人对视一眼,觉得这倒也是个办法。

只要在原材料上下狠功夫,他们的厨师应该不会比惠民大酒店差,所以大家一致同意秦海云岭上村采购新鲜蔬菜。

不过此时映山红大酒店的张恒却说:“说来不怕你们笑话,我小姨子昨天晚上也在那吃的饭,说是他们家有一种鱼汤,喝完之后让人久久不能忘怀。”

“昨天晚上打电话给我老婆,劈头盖脸的把我一顿痛骂,今天晚上去他们家尝一尝这鱼汤到底是什么味道,坊间传闻生活奇迹。”

“我们一开始对于惠民大酒店能否经营的好,还心存疑虑,觉得顾清歌这个丫头在外面喝过洋墨水,根本不懂得经营酒店,现在来看我们都被这丫头给骗了。”

说完,秦海则说:“张总说的没错,这个顾清歌赏罚分明也是一个人物,只不过我秦海倒是有一个不成熟的想法,我未娶她未嫁,如果我能够把她变成我老婆,所有的事情就能够迎刃而解。”

秦海说出这样的话,并未得到其他几个老板的支持,原因很简单,他娶了顾清歌之后,肥的只是他一个人,却把其他三家碾压的死死的。

只不过现阶段他们共同的敌人就是惠民大酒店,为此几个人甚至制定了详细的策略以及准备打价格战。

毕竟群众的眼睛是雪亮的,只要有便宜占,他们相信食客一定会考虑到自己的钱袋子是否充足。

短时间内这是个不错的计谋。

四个大老板商量如何采购新鲜蔬菜的事情,顾清歌与张扬对此一无所知。

张扬已经离开惠民大酒店,来到医院见父亲。

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